ДВУНАДЕСЯТЫЙ ПРАЗДНИК


БЛАГОВЕЩЕНИЕ ПРЕСВЯТОЙ БОГОРОДИЦЫ

Празднуется (25 марта) 7 апреля (по н.ст.) в 2018г.


11 июня - Престольный праздник храма святителя Луки Крымского

День памяти Святителя Луки Крымского
ПРАВОСЛАВНЫЙ ПОСТ


ВЕЛИКИЙ ПОСТ

Продолжается с 19 февраля 2018 г. по 7 апреля 2018 г. (по н.ст.).


ПРАВОСЛАВНЫЙ КАЛЕНДАРЬ
Новая тема форума «Кулинария»

 

Здравствуйте, дорогие друзья. Для всех хто любит готовить дома, но не хватает времени на посещение кружка «Кулинария», мы решили создать на форуме новый блог. ВСе рецепты и расширенное описание каждую неделю будем вылаживать на сайт. Пишите Ваши рецепты, ваши пожелания и отклики как у вас получилось:-))

Урок 1

Торт-желе «Битое стекло»

Бисквит:
Взбить миксером
2 яйца и полстакана сахара.
Добавить 0,5 стакана муки и 1 ч.л. разрыхлителя.
Получится тесто консистенции сметаны . На застеленный бумагой для выпечки противень вылить тесто и разровнять (можно обойтись и без бумаги, тогда противень нужно смазать маслом). Выпекать в духовке при 150-180 градусов до готовности. Будьте внимательны, чтобы бисквит не пережарился или не пригорел. Готовность определяется спичкой. Готовый, еще теплый бисквитный корж нарезать небольшими квадратами. (В последний раз я не положила разрыхлитель и недостаточно хорошо взбила яйца, поэтому корж практически не поднялся, что впрочем оказалось не столь критичным для этого торта).

Желе: Приготовить 3 вида разноцветного желе – можно из пакетиков, можно из фруктовых соков. Единственный совет – желе разводить чуть меньшим количеством воды, чтобы оно получилось более упругим.

Крем: 500 гр сметаны взбить с 1 стаканом сахара (или можете по своему вкусу уменьшить или увеличить количество сахара). 20 гр желатина залить 1 стаканом холодной воды и оставить минут на 30 до разбухания. Потом стакан с желатином поставить на водяную баню (в миску с горячей водой) и помешивая, растворить желатин, чтобы получился прозрачный сироп. Раствор желатина влить в сметанный крем (желательно это сделать непосредственно перед сборкой торта)
Сборка.
Взять полукруглую форму или миску. Стенки слегка смазать растительным маслом и выложить пищевой пленкой или полиэтиленом.
На дно налить немного сметанного крема. Выложить кусочки разноцветного желе (удобно кусочки отламывать ложкой), кубики бисквита.
Снова залить сметанным кремом. И так, пока не кончатся все составляющие. Желательно выкладывать так, чтобы кусочки желе были ближе к стенкам формы, а бисквит ближе к центру.
Поставить форму с тортом в холодильник на несколько часов (минимум 3), а лучше на всю ночь.



Введите свой e-mail
 

 

БОГОСЛУЖЕНИЯ


  • Розклад богослужінь храму свт. Луки Кримського
    Травень 2019 року
    Вмц. Ірини. Ікони Божої Матері «Невипиваєма Чаша»
    17.05. П’ятниця
    17-00 Вечірнє Богослужіння.
    18.05. Субота
    08-00 Божественна літургія та панахида
    Неділя 4-та після Пасхи, про розслабленого.
    Прп. Іова Почаївського
    18.05. Субота
    17-00 Вечірнє Богослужіння.
    19.05. Неділя
    07-00 Божественна літургія(рання).
    09-15 Божественна літургія(пізня) та виступ дітей Недільної школи
    17-00 Водосвятний молебень свт. Луці Кримському
    Ап. Та євангеліста Іоанна Богослова
    20.05. Понеділок
    17-00 Вечірнє Богослужіння.
    21.05. Вівторок
    08-00 Божественна літургія
    Преполовіння П»ятидесятниці. Свт. Миколая Чудотворця
    21.05. Вівторок
    17-00 Вечірнє Богослужіння.
    22.05. Середа
    07-00 Божественна літургія




СОБЫТИЯ ХРАМА

  • ФОТОЗВІТ

    Свято Входу Господнього в Єрусалим у храмі свт. Луки Кримського. 2019 рік.


    ДЕТАЛЬНІШЕ...
  • ФОТОЗВІТ

    Традиційне читання Псалтирі у храмі свт. Луки Кримського


    ДЕТАЛЬНІШЕ...
  • ФОТОЗВІТ

    Фоторепортаж великопостної служби у середу Першої Неділі посту та Літургії Передосвячених Дарів, яку звершив архієпископ Вінницький та Барський Варсонофій


    Подробнее...