ДВУНАДЕСЯТЫЙ ПРАЗДНИК


БЛАГОВЕЩЕНИЕ ПРЕСВЯТОЙ БОГОРОДИЦЫ

Празднуется (25 марта) 7 апреля (по н.ст.) в 2018г.


11 июня - Престольный праздник храма святителя Луки Крымского

День памяти Святителя Луки Крымского
ПРАВОСЛАВНЫЙ ПОСТ


ВЕЛИКИЙ ПОСТ

Продолжается с 19 февраля 2018 г. по 7 апреля 2018 г. (по н.ст.).


ПРАВОСЛАВНЫЙ КАЛЕНДАРЬ
Кулинария. Постные блюда.

Постный шоколадный манник

Состав

  • манная крупа – 180 г (1 полный
    стакан),
  • вода – 250 мл (1 полный стакан),
  • сахар – 210 г (1 стакан),
  • ванильный сахар – 10 г,
  • мука – 100 г (1 стакан до риски),
  • какао-порошок – 30 г (3 столовых
    ложки с горкой),
  • растительное масло – 100 мл
    (полстакана),
  • разрыхлитель – 1,5 чайных ложки,
  • цукаты из вишни (можно любые цукаты
    или сухофрукты) – полстакана,
  • грецкие орехи (можно любые орехи) -
    полстакана,
  • сахарная пудра для посыпки
  • * Продукты измеряются граненым
    стаканом, объемом 250 мл.

Приготовление

В миску
насыпать манную крупу, сахар и ванильный сахар.

Добавить воду,
перемешать и оставить при комнатной температуре на 2-3 часа, чтобы манная крупа
набухла.

Влить масло и
перемешать массу венчиком до однородности.

Добавить
просеянное через сито какао (чтобы не было комков) и перемешать.

Муку соединить
с разрыхлителем и просеять.

Добавить просеянную муку в миску с тестом и перемешать (при необходимости,
добавить немного муки до нужной густоты).

Готовое тесто должно быть довольно густым, стекать с ложки толстой непрерывной
лентой и некоторое время оставаться на поверхности.

Добавить в
тесто цукаты и орехи – перемешать.

Выложить тесто
в форму (антипригарную форму можно не смазывать маслом).

Выпекать
~30-60 минут в нагретой до ~180°С духовке (время выпечки зависит от глубины
формы, готовность проверяется деревянной палочкой – она должна выходить сухой).

Готовый манник извлечь из формы, остудить на решетке и посыпать сахарной
пудрой.

В горячем виде манник крошится при нарезке, а в остывшем отлично нарезается.

 



Введите свой e-mail
 

 

БОГОСЛУЖЕНИЯ


  • Неділя 7-ма по П’ятидесятниці.
    Положення різи Пресвятої Богородиці во Влахерні.
    Свт. Фотія, митр. Київського. Блгв. Штефана Великого.
    14.07. Субота
    17-00 Вечірнє Богослужіння.
    15.07. Неділя
    08-00 Божественна літургія.
    17-00 Водосвятний молебень свт. Луці Кримського.
    Царствених страстотерпців царя Миколая,
    цариці Олександри, царев. Олексія,
    кнн. Ольги, Татьяни, Марії, Анастасії.
    17.07. Вівторок
    08-30 Заздравний молебень.
    Прмцц. вел. кн. Єлизавети та ін. Варвари.
    Прп. Сергія Радонежзького.
    Свт. Іннокентія Херсонського
    18.07. Середа
    08-30 Заздравний молебень.
    Казанської ікони Божої Матері.
    20.07. П’ятниця
    17-00 Вечірнє богослужіння.
    21.07. Субота
    08-00 Божественна Літургія.
    Неділя 8-ма по П’ятидесятниці. Прп. Гавриїла Афонського.
    21.07. Субота
    17-00 Вечірнє Богослужіння.
    22.07. Неділя
    08-00 Божественна літургія.
    17-00 Водосвятний молебень Матері Божої «Всецариця».
    Прп. Антонія Печерського.
    23.07. Понеділок
    08-30 Заздравний молебень.
    Рівноапостольної княгині Ольги.
    24.07. Вівторок
    08-30 Заздравний молебень



СОБЫТИЯ ХРАМА